Charakteristika:
Iberijská slanina je vyrobena z hřbetní slaniny s kůží a je dokonale vyuzená.
Trvanlivost:
30 dní od data výroby při teplotě skladování od 0 °C do +4 °C.
Složení:
Vepřová vysolená hřbetní slanina bez kůže.
Energetická hodnota (na 100g):
Energie: 3382 kJ/823 kcal, tuky: 90,94 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 37,10 g, sacharidy: < 1,00 g, z toho cukry: < 0,20 g, bílkoviny: 1,02 g, sůl: 1,12 g.
Doporučené použití:
Nářezy, studené mísy a předkrmy.
Balení
|
Způsob balení
|
Hmotnost (g)
|
---|---|---|
Ucelený kus
|
Nebalené
|
cca 600 g
|
Ucelený kus
|
Vakuové balení
|
cca 600 g
|