UZENÁ MASA A SPECIALITY::

Moravské uzené maso

UZENÁ MASA A SPECIALITY:

    alergen

Charakteristika:

Výrobek z vepřového stehna s charakteristickým tmavohnědým až hnědočerným pokryvem. Hodí se do hotelů a pro náročné spotřebitele.

Trvanlivost:

21 dní od data výroby při teplotě skladování od 0 °C do +4 °C.

Složení:

Vepřové stehno speciální úpravy.

Energetická hodnota (na 100g):

Energie: 321 kJ/76 kcal, tuky: 0,99 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,39 g, sacharidy: 2,55 g, z toho cukry: < 0,20 g, bílkoviny: 14,20 g, sůl: 2,78 g.

Doporučené použití:

Nářezy, studené mísy a předkrmy.

Balení
Způsob balení
Hmotnost (g)
Ucelený kus
Vakuové balení
cca 1100 g