ZARUČENÁ TRADIČNÁ SPECIALITA:
Spišské párky ZTŠ
ZARUČENÁ TRADIČNÁ SPECIALITA
Charakteristika:
Specifický charakter Spišským párkům dodávají použité suroviny podle dlouholeté používané receptury vypracované na jemné homogenní dílo, jehož jemnost se jasně odlišuje od jemnosti děl ostatních párků. Specifické je rovněž použití směsi sladké a pálivé mleté červené papriky. Dodržení všech výrobních fází obsažených ve specifikaci zabezpečuje vytvoření výrobku s neopakovatelnou vůní a chutí.
Trvanlivost:
21 dní od data výroby při teplotě skladování od 0 °C do +4 °C.
Složení:
Vepřové maso min. 44 %, hovězí maso min. 21 %, slanina, pitná voda, vepřové kůže, jedlá sůl, konzervační látka: E250, paprika sladká, paprika pálivá, stabilizátory: E450, E451, antioxidant: E300, skopové střevo.
Energetická hodnota (na 100g):
Energie: 1241 kJ/298 kcal, tuky: 28 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10 g, sacharidy: 0,53 g, z toho cukry: < 0,20 g, bílkoviny: 12 g, sůl: 2,00 g.
Doporučené použití:
Vhodný k rychlému občerstvení.
|
Balení
|
Způsob balení
|
Hmotnost (g)
|
|---|---|---|
|
Gastro balení
|
Ochranná atmosféra
|
cca 1100 g
|
