KLOBÁSY - OSTATNÍ:
Klobása s hovězím masem
KLOBÁSY - OSTATNÍ
Charakteristika:
Výrobek plněný do vepřových střev s průměrem 32–34 mm. Vůně a chuť jsou výrazné po koření. Klobása je vyrobena z hovězího masa a je zauzená kouřem z bukového dřeva.
Trvanlivost:
21 dní od data výroby při teplotě skladování od 0 °C do +4 °C.
Složení:
Vepřové maso 49 %, hovězí maso 40 %, slanina.
Energetická hodnota (na 100g):
Energie: 1749 kJ/418 kcal, tuky: 37,83 g, z toho nasycené mastné kyseliny 23,68 g, sacharidy: < 0,5 g, z toho cukry < 0,5 g, bílkoviny: 19,70 g, sůl: 2,89 g.
Doporučené použití:
Pečení, grilování, vaření.
|
Balení
|
Způsob balení
|
Hmotnost (g)
|
|---|---|---|
|
malé balení
|
Vakuové balení
|
330
|
|
rodinné balení
|
Perforovaná fólie
|
cca 500 - 600 g
|
