ZABIJAČKOVÉ SPECIALITY - BEZ ÉČEK:
Malohontská zabiječková tlačenka
ZABIJAČKOVÉ SPECIALITY - BEZ ÉČEK
Charakteristika:
Tlačenka se po naplnění uvaří a vyudí vlhkým kouřem. Chuť tvoří přírodní koření jako jedlá sůl, pepř, pálivá paprika, kmín, čerstvý třený česnek, masový vývar.
Trvanlivost:
14 dní od data výroby při teplotě skladování od 0 °C do +4 °C.
Složení:
Vepřové hlavy vařené bez kosti, vnitřnosti (jazyky a srdce), kůže, koření, česnek.
Energetická hodnota (na 100g):
Energie: 886 kJ/214 kcal, tuky: 17,51 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 6,57 g, sacharidy: < 1,00 g, z toho cukry: < 0,20 g, bílkoviny: 14,00 g, sůl: 1,15 g.
Doporučené použití:
Nářezy, studené mísy a předkrmy.
|
Balení
|
Způsob balení
|
Hmotnost (g)
|
|---|---|---|
|
Ucelený kus
|
Vakuové balení
|
cca 1000
|
