Charakteristika:
Delikatesná šunka. Chuť je jemná po hydinovom mäse, primerane slaná.
Trvanlivosť:
21 dní od dátumu výroby pri teplote skladovania od 0°C do +4°C
Zloženie:
Morčacie prsia, kuracie prsia, koreniny.
Energetická hodnota (na 100g):
Energia: 416 kJ/98 kcal, tuky: 1,20 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,41 g, sacharidy: 2,24 g, z toho cukry: 0,35 g, bielkoviny: 19,60 g, soľ: 2,29 g
Odporučané použitie:
Nárezy, studené misy a predjedlá.
Balenie
|
Spôsob balenia
|
Hmotnosť (g)
|
---|---|---|
Nárez
|
Ochranná atmosféra
|
100 g
|