Charakteristika:
Delikatesná šunka. Chuť je jemná po hydinovom mäse, primerane slaná.
Trvanlivosť:
60 dní od dátumu výroby pri teplote skladovania od 0°C do +4°C
Zloženie:
Morčacie prsia, kuracie prsia, koreniny.
Energetická hodnota (na 100g):
Energia: 292 kJ/69 kcal, tuky: 0,91g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,30g, sacharidy: 1,21 g, z toho cukry: <0,20 g, bielkoviny: 14,00 g, soľ: 2,25 g.
Odporučané použitie:
Nárezy, studené misy a predjedlá.
Balenie
|
Spôsob balenia
|
Hmotnosť (g)
|
---|---|---|
Nárez
|
Ochranná atmosféra
|
100 g
|
Malé balenie
|
Vákuové balenie
|
cca 2000 g
|
Veľké balenie
|
Plastový obal
|
cca 4200 g
|