Charakteristika:
Toskána saláma je tepelne neopracovaný mäsový výrobok a je zaradený do kategórie suchých salám. Obsah čerstvého bravčového mäsa je až 135 g na 100 g výrobku. Výnimočnosť tejto salámy spočíva v poctivom procese niekoľkotýždňového sušenia a v receptúre, kde sme sa inšpirovali talianskymi chuťami. Pri degustácií výrobku cítite okrem pravej chute mäsa aj jemnú chuť syra.
Trvanlivosť:
Po otvorení spotrebujte do 7 dní pri teplote skladovania 0 C°až + 4 °C.
Zloženie:
Bravčové mäso, bravčová slanina, jedlá soľ, syrová aróma 0,3%, sušená zelenina (červená repa, cesnak), koreniny, extrakty korenín
Energetická hodnota (na 100g):
Energia: 1875 kJ/ 448 kcal, tuky: 39,6g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 16,4g, sacharidy: 2,6g, z toho cukry: <0,5g, bielkoviny: 21,6g, soľ: 3,3g.
Odporučané použitie:
Chlebíčky, nárezy, studené misy
Balenie
|
Spôsob balenia
|
Hmotnosť (g)
|
---|---|---|
Ucelený kus
|
Voľné
|
cca 530 g
|