Charakteristika:
Údená slanina je vyrobená z chrbtovej slaniny a je dokonale vyúdená a po vychladení nakockovaná.
Trvanlivosť:
30 dní
Zloženie:
Bravčová vysolená chrbtová slanina bez kože
Energetická hodnota (na 100g):
Energia: 3188 kJ/775 kcal, tuky: 83,77 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 34,83 g, sacharidy: <1,00 g, z toho cukry: <0,20 g, bielkoviny: 5,23 g, soľ: 2,25 g.
Odporučané použitie:
Priama konzumácia, opekanie a škvarenie.
Balenie
|
Spôsob balenia
|
Hmotnosť (g)
|
---|---|---|
Gastro balenie
|
Ochranná atmosféra
|
cca 2200 g
|