Charakteristika:
Zipser kráľovský bok je vyrobený z vysoleného bravčového boku bez kosti s kožou. Má lahodnú primerane slanú chuť po dyme. Je vyrobený podľa starých receptúr, celá výroba prebieha tradičným domácim spôsobom.
Trvanlivosť:
30 dní od dátumu výroby pri teplote skladovania od 0°C do +12°C
Zloženie:
Bravčový bok bez kosti špeciálnej úpravy. Bez prídavných látok E - čiek.
Energetická hodnota (na 100g):
Energia: 1054 kJ/ 252 kcal, tuky: 17,85g, z toho nasýtené mastné kyseliny 7,09g, sacharidy: <0,50g, z toho cukry <0,50g, bielkoviny: 22,25g, soľ 3,00g.
Odporučané použitie:
Nárezy, studené misy a predjedlá.
Balenie
|
Spôsob balenia
|
Hmotnosť (g)
|
---|---|---|
Ucelený kus
|
Nebalené
|
cca 2500 g
|
Ucelený kus
|
VB
|
cca 500
|