SUDŽUK

Balkánsko – orientálna delikatesa obľúbená už od čias staroveku so všestrannými variáciami prípravy a konzumácie. Charakter tohto typu suchej klobásy je postavený na základnej bravčovej surovine plnenej v prírodnom hovädzom čreve spolu s tradičnými ingredienciami s nezameniteľným a jedinečným tvarom podkovy.